Kuro Burger – made in Japan

A távol-keleti ízlés mindig is különbözött a „nyugatitól” legyen szó autóról, kajáról, nőről, szőrről, így nem meglepő, hogy burger ügyben is szembemennek a mainstreammel. A legújabb okosítás a Kuro Burger, azaz a korom, vagyis inkább szénfekete hamburger.

A buci nem az odaégetéstől, hanem bambusz-szén füstjétől fekete. De itt nem áll meg a black magic. A fekete szósz hozzávalói: tintahal tinta, hagymával, fokhagymával, feketeborssal, marhapástétommal, sőt hogy teljes legyen a kép a sajt is fekete.

A fekete bucik korábban feltűntek kínai Mekikben, míg a fekete sajttal és fekete szósszal tovább bolondított burgerszörnyek a japán Burger King limitált kiadású termékei. A japán árakhoz képest kifejezetten olcsón, 480-690 jenért (kb. 1100-1600 Ft) juthatunk a black burgerekhez. Ennél belőle?